Меню на каждый день. Июнь

Автор: Иришка
Опубликовано 2012-06-02 
Рубрика: Меню на каждый день | 44 комментария


Меню на каждый день
Вот уже позади майское меню и нас ждёт первый летний месяц июнь со своим меню на каждый день. Спросите, зачем составлять меню на лето? Ведь лето это постоянные поездки на огород или дачу, вылазки на шашлыки или просто дни рождения. Я вам скажу, что у меня это просто вошло в привычку, и даже если я им не воспользуюсь, оно все равно будет.

В этом месяце у нас две знаменательные даты: 9 июня будем гулять свадьбу моего родного братишки, а 26 июня отмечать 5-летний юбилей нашей Лизульки.
Подготовка к столь знаменательным событиям занимает очень много времени. Это надо и подарок придумать и по магазинам пройтись,  и подготовить праздничное меню, а также составить детский сценарий ко дню рождения, чтобы дочка осталась довольна.

Ну, а пока предлагаю вам ознакомиться с нашим меню на каждый день.

01.06  пт. Спагетти с фаршем, салат из свежей капусты
02.06 сб. Каша с маслом, биточки с сыром, манты
03.06 вск. Каша «Дружба», оладьи, ленивые голубцы
04.06 пн. Суп домашняя лапша с курицей
05.06 вт. Пюре с сардельками, салат из одуванчиков
06.06 ср. Суп «Борщ»
07.06 чт. Хек жареный с рисом, салат из свежих овощей
08.06 пт. Гречка с фаршем в казане
09.06 сб. Свадебное меню
10.06 вск. Каша «Пшеничная», картошка в горшочках, печенье «Ромбики»
11.06 пн. Суп-пюре из печени
12.06 вт. Окрошка, ленивый пирог
13.06 ср. Суп перловый с грибами
14.06 чт. Сельдь в сметанном соусе с пюре
15.06 пт. Суп «Щи», творожная запеканка
16.06 сб. Омлет-суфле с ветчиной и сыром, плов, весенний салат
17.06 вск. Каша рисовая, курица в духовке с картофелем, кекс-манник
18.06 пн. Морская уха, пицца с куриной печенью
19.06 вт. Рагу с сыром и рисом, котлеты домашние
20.06 ср. Суп вермишелевый с фрикадельками
21.06 чт. Жареный картофель, маринованная селедка «Неженка»
22.06 пт. Суп рассольник
23.06 сб. Оладьи из печени с рисом, салат из красной фасоли
24.06 вск. Каша манная, гречка с биточками, торт из печенья рыбки
25.06 пн. Суп гороховый, пельмени
26.06 вт. Праздничное детское меню, торт «Черепашка»
27.06 ср. Суп с клёцками, салат «Мимоза»
28.06 чт. Тушеная капуста с овощами, пирог с горбушей
29.06 пт. Суп солянка
30.06 сб. Домашние колбаски со сложным гарниром

Лето, лето, лето… а это значит много зелени на огороде, которую мы не забываем добавлять во все наши блюда, чтобы меню на каждый день было разнообразнее. Скоро также появятся первые ягоды, от которых дети просто в восторге. Теперь вот думаю, как уберечь сына от аллергии? Он же не сможет пройти мимо ягод.
А пока на улице прохладная погода, у нас есть время поискать  рецепты приготовления напитков для утоления жажды, ведь погоду нынче сложно угадать.

Если вы хотите оставатьс в курсе событий,  подписывайтесь  на наш блог.

Приятного аппетита!

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники

Просмотров: 2 746

Комментарии

  1. Нина 02 Июн 2012 18:04 Цитировать

    Какая же Вы молодец Ирина! Наконец то включили в меню салатики из одуванчиков даже.Напишите потом,как получилось? Кстати исходя из личного опыта советую держать листочки не в кипятке все таки, а 30-40 мин в солененькой воде. *acute*

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Нина, думаю, что вы не против, что я сделала на вас ссылку?! Меня очень привлекает салат из одуванчиков.

    Вроде есть конкурсная работа:салат из папоротника. Вот на это я пока точно не решусь.

    Спасибо за совет. Обязательно напишу.

    [Ответить]

    Нина ответил(а):

    Да нет конечно не против... наоборот спасибо!

    Еще раз про меню скажу... Ирина может вопрос не компетентный (можете не отвечать), но интересно, какой бюджет у вас в месяц на такое меню на семью уходит.

    Я вот до сих пор не решусь начать составлять, так как если есть эти 2 тыс, вот в месяц нужно на питание их рассчитать, а молочные продукты на первом месте у нас (дети без них немогут), хоть и дорогая. Поэтому ждем когда свое все в огороде появится, тогда меню можно будет расширить))

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    какой бюджет у вас в месяц на такое меню на семью уходит.

    Видимо созрел пост для мужа,надо будет ему сказать. На самом секрета большого нет. В целом на питание в месяц мы планируем 7000рублей, иногда бывает остаётся, а бывает и мало. А летом с меню попроще, так как на огороде большинство ингредиентов растет ;)

    [Ответить]

    Нина ответил(а):

    м...да... тогда точно не для нашего бюджета))

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Нина, вы хотите сказать, что на еду тратите всего 2тыс.руб.? В каком государстве вы живете, что вам хватает этих денег?

    В нашу сумму входит все, что связано с питанием, а не только то, что здесь составлено.

    [Ответить]

    Нина ответил(а):

    увы это так... хорошо что в деревне живем, свой огород.Все свое и своими руками))Разве это плохо?Правда половина из этого на молочные продукты уходит... Было время когда своя коровка была, теперь только мечтать остается))

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Конечно не плохо, но с такой суммой в месяц в городе не прожить(

    Ваш доход-блог?

    [Ответить]

    Нина ответил(а):

    да что вы)) Слава Богу сейчас только блог стал сам на себя работать. И наконец первый месяц я могу с помощью дохода с блога оплатить пользование интернетом... :)

    А так это обычная пенсия сына — весь наш доход *pardon*

    Иришка ответил(а):

    Я просто в лёгком шоке. Вам надо памятник при жизни ставить, да ещё с тремя детьми...Я восхищена.

  2. Елена 02 Июн 2012 19:40 Цитировать

    Я наверное не научусь составлять меню. На кухне я спонтанный человек, хоть и понимаю, что это очень дисциплинирует в финансовом плане.

    А вы, ребята просто молодцы в этом плане.

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Я наверное не научусь составлять меню.

    Я в одном из своих постов писала о том, что мне даже сложно было представить, что я буду составлять меню,но сейчас это уже привычка. Думаю, если вам попробовать на недельку составить, то потом захотите и на месяцок попробовать.

    [Ответить]

    Елена ответил(а):

    Ириш, у меня сейчас ребята ушли в армию, то для себя не то, что меню составлять, другой раз некогда поджарить картошки)))

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Может вы и правы, на семью составлять актуально, а для одной...

    [Ответить]

  3. Elenka 03 Июн 2012 11:20 Цитировать

    какая же ты молодец...столько всего готовить надо уметь...)))

    да и времени это много занимает...)

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    какая же ты молодец

    Могу с этим согласиться, приятно получать комплименты, а вот с этим

    да и времени это много занимает...)
    не согласна. большинство моих рецептов не требует много времени. Хоть я и стараюсь разнообразить наше меню на каждый день, все блюда просты. В этом и есть моя особенность ;)

    [Ответить]

  4. Сергей 04 Июн 2012 05:59 Цитировать

    Неужели вы никогда не нарушаете это меню. Ведь иногда рецепт оригинального блюда приходит внезапно.

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Если ознакомитесь с этим постом, то вопросы исчезнут. ;)

    [Ответить]

  5. Elena 04 Июн 2012 08:47 Цитировать

    очень интересный подход. Никогда не встречала, чтобы меню аж на целый месяц вперед расписано.

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Попробуйте сами?

    [Ответить]

  6. Анна 04 Июн 2012 16:51 Цитировать

    Иришка! Так я изучила меню и могу точно сказать,что 22.06 я у тебя в гостях. ОБОЖАЮ рассольник!

    Ты меня поразила тем,что составляешь меню (раньше не видела постов на тему «меню»).

    Для меня готовка это Приключение... к чему душа склонит то и варганю. Да и мужчина мой может ВНЕЗАПНО пельменей захотеть, не могу же я ему сказать «Милый по расписанию у нас рагу из говядины».

    Ты,конечно, красотка, но мой выбор спонтанность!

    22 числа жди *drink*

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Анна Батьковна, если ты на самом деле собралась к нам в гости,милости просим. Только заранее предупреди, так как у нас все выходные на лето расписаны обычно. Спонтанность я тоже люблю и могу с оригинальничать в любой момент ;-)

    [Ответить]

  7. Светлана 08 Июн 2012 18:43 Цитировать

    Я поражена! Как можно планировать меню на месяц вперед?!! Я бы так точно не смогла.

    [Ответить]

  8. Елена (Семейный досуг) 11 Июн 2012 11:54 Цитировать

    Я бы точно тоже не смогла планировать меню. Так что остаётся восхищаться Иришкиными планами и результатами.

    А вот ещё добавлю, что в селе цены на продукты дешевле, чем в городе. Где то в 2-3 раза. Это касается и молока, и творога, и яиц. Так что расходы меньше. Да и мясо своё. Это большая экономия. На городской «химии» :-D приходится экономить. Ничего лишнего. Только проверенные домашние продукты!!!

    Но Нина всё равно молодец!

    У нас, когда приближается Детский праздник нервный мандраж начинается за неделю. Готовка отдыхает перед подготовкой сценария. Желаю Вам всё сделать так, как мечтает Ваша Лизонька. 5 лет — это дата. ;) Удачи!

    [Ответить]

    Нина ответил(а):

    Елена не спорю молочное может и дешевле — 50 р -3л банка.А вот скотина перевелась у нас... 10 коров на всю деревню уже осталось. Я тоже 5 лет назад держала, но сдала, потому что корм очень дорого стал обходиться,сено только заготовить на корову нужно 15 тыс приготовить минимум... Так нам проще тогда купить это же молоко. Также и на мясо держать, городские почему то завидуют деревне посмотришь, но никто неучитывает, как это все достается и за сколько обходится. Времена уже сильно изменились к сожалению...

    [Ответить]

    Елена (Семейный досуг) ответил(а):

    Юрины родители держат и корову и хрюш. Так нам известно, что такое сено, корм и такой тяжкий труд. Но всё же в селе у кого то купить дешевле, чем в городе. И знаешь, что покупаешь. В городе разводят людей как ... Молоко водой, мясо подозрительное продают и тому подобное.

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Поэтому в селе и держат своё хозяйство, чтобы потом в город продать и хотя бы заработать на этом. И молоко и мясо надо покупать у проверенных людей, особенно в теплое время года.

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    городские почему то завидуют деревне,

    А как не завидовать? *shok*

    Свежий воздух, зеленая травка, простор, огород...раздолье детям... вот только мало кто решается сменить городскую обстановку. Мне очень нравится в деревне, но понимаю, что пока дети маленькие я не вырвусь туда и не решусь оставить городскую суету.

    [Ответить]

    Нина ответил(а):

    Ирина а почему бы не оставить городскую суету? Я ни за что в городе бы не согласилась жить... разве что в пригороде... сдесь как никак простор, свобода, тишина и свежий воздух — это правда... Но что удивительно, моя соседка, бабушка всю жизнь в деревне прожила здесь, как одна без мужа осталась, перебралась в город к дочерям, приедит сюда как бы на все лето, а побудет 1-2 дня, все плачет, слезами заливается, в город хочет)) Непонимаю, что в этом городе люди такого нашли)).

    А держать хозяйство в деревне выгодно и хорошо тому, кто в совхозе работает, им например тоже сено тюк — за 100р купят, а я за 1000р... и у нас ктому же рабочие их нам не продадут, за более дешевую цену... Начальник только узнает — с работы выгоняет, да и все подсчитывают, сколько скотины в семье, столько и дадут. лишнее все равно у них не получится выгодать))Вывод один, смотря какая власть, какой район...

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Нина, у нас с мужем целый стратегический план составлен был, как поехать жить в деревню, но когда появились дети, ушло на второй план. Может потому что я знаю, что это такое, всю жизнь в своём доме прожила.С годами взгляд на жизнь меняется, и мы всё равно будем стремится жить в своем доме, пусть и не в деревне, где простор и свежий воздух.

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    А вот ещё добавлю, что в селе цены на продукты дешевле, чем в городе.

    Мне кажется, что это от региона еще зависит, хотя в целом немного дешевле.

    Желаю Вам всё сделать так, как мечтает Ваша Лизонька.

    Спасибо, мы будем очень стараться. Думаю. что всё должно получиться!

    [Ответить]

  9. Стефания 13 Июн 2012 19:23 Цитировать

    Всегда с удовольствием читаю Ваши ежемесячные меню.

    Вот и сегодня обнаружила несколько новинок для себя:

    1. Суп-пюре из печени;

    2. Пицца с куриной печенью.

    Никогда не пробовала ни того, ни дргугого блюда!

    Хорошо, когда такая подсказка под рукой.

    Даже если не следовать расписанному меню каждый день, перечень блюд всегда хозяйке в подмогу, — чтобы поменьше задумываться, а побыстрее приготовить что-нибудь! ;)

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Стефания, вы так порадовали меня своим комментарием. Знаете чем именно? А тем, что не пишите о том, что как это сложно составлять меню, да я никогда не составляла...

    Всё это время я пытаюсь донести до людей одно, что моё меню-ПОДСКАЗКА для любого,что приготовить, а не то, что я заставляю или уговариваю составлять меню.

    Я стараюсь искать новые блюда, простые и несложные в приготовлении и донести их до читателя. А вы именно об этом и сказали. Спасибо вам.

    [Ответить]

    Нина ответил(а):

    А мне вот Ирина у Вас особенно это и нравится «примерное» меню)) А то бывает, да и у многих так... с такой тяготой думаем как только день начался — что же сегоднЯ приготовить... прям каторга какая то :-D

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Вот именно! Именно для этого я и придумала это меню, чтобы немного облегчить жизнь хозяйкам.

    [Ответить]

    Стефания ответил(а):

    Ой, спасибо, Иришка! *rose*

    Знаете, будете смеяться, но это муж приучил меня составлять перечень блюд, которые я умею готовить, либо хочу попробовать приготовить, либо нужно приготовить — продукты, так сказать, пропадают.

    Знаете, облегчает жизнь.

    Взлянула в раздел «Супы», к примеру — «Ага, суп с клёцками давненько не кушали» и так с чем угодно: мясом, выпечкой, рыбой.

    Спасибо, что Вы проделываете эту работу и заботитесь о других! *bravo*

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Спасибо, что вы всегда с нами ;-)

    Скажите, ведь на самом деле это очень удобно иметь свой список любимых блюд?

    [Ответить]

  10. Татьяна 14 Июн 2012 14:40 Цитировать

    Это, наверное, очень удобно, меню на каждый день. Все распланировано и не нужно потом думать, а что же сегодня приготовить.

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    Очень, очень. Особенно когда дел очень много запланировано.

    [Ответить]

  11. ladybloger 14 Июн 2012 15:01 Цитировать

    Я как-то пробовала и салат из одуванчиков готовить, и даже варенье из их цветов варить. :) Но никто не разделил моё увлечение. Так что вернулась к традиционной кухне.

    [Ответить]

    Нина ответил(а):

    Просто знаете надо наверно чаще такие блюда готовить... домашние просто бывает привыкают к одной пище, а нужно все таки разнообразие больше...

    [Ответить]

    Иришка ответил(а):

    У меня родители съели салат из одуванчиков и даже не поняли, что едят траву *CRAZY*

    Я им только потом сказала, а то бы не стали есть.

    [Ответить]

  12. Надежда 24 Июн 2012 23:48 Цитировать

    Смело-сделать блог про свою семью. Но действительно все очень интересно и нужно.Спасибо.

    [Ответить]

  13. Татьяна 04 Июл 2012 10:39 Цитировать

    Очень интересный пост про меню, я в свое время пыталась на неделю составлять меню, но мне быстро это надоело. А вы составляете на месяц! Здорово, вы большая умница. мне понравился ваш блог. *rose*

    [Ответить]

Оставить комментарий




:) :( ;) :-P :-D *CRAZY* *acute* *rose* *drink* more »

Реклама

  • Метки

  • Календарь заметок

    Декабрь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Сен    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
  • Журнал

    Музыкальная открытка
  • Сообщества

  • Счётчики

    Топ100- Семейный досуг


    Хочу Всё Знать. Полезные Советы