Как заморозить зелень?

15 мая 2017 
Рубрика: Дачное, Творишки от Иришки | 14 комментариев


Приветствую Вас, читатели блога dubrovskie.ru!
Заморозка зелени на зиму
 Еще в прошлом году хотела поделиться с вами небольшой статьей о том, как я замораживаю на зиму зелень. Сначала думала рассказать о пользе зелени, хотя про укроп уже была статья на блоге, но потом решила, что об этом вы итак знаете. Ведь наши мамы не только морозили зелень, но и сушили её, а ещё солили. Помните стеклянные баночки стояли в холодильнике на дверце!? Сейчас проще всего заморозить зелень, тем более это удобно, доступно и просто в использовании.

Заморозить можно любую зелень: укроп, зеленый лук, петрушку, базилик, кинзу. И если последние три я предпочитаю сушить, то первые два только замораживать. Для этого у меня в морозилке отведён целый ящик. Замороженный лук и укроп добавляю во все блюда, как первые, так и вторые, а иногда и в салаты и бутерброды.

Как заморозить зелень на зиму?

Просмотров: 33

Реклама

  • Метки

  • Календарь заметок

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Апр   Июл »
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Журнал

    Музыкальная открытка
  • Сообщества

  • Счётчики

    Топ100- Семейный досуг


    Хочу Всё Знать. Полезные Советы